富里市産オクラ 1kg
¥2,000
富里産の旬のオクラをたっぷり１キロ直送します！
夏バテ防止にも良いとされるオクラは、さまざまな料理に使いやすい万能な夏野菜です。
新鮮なオクラは、鮮やかな緑色でうぶ毛がしっかり生えています。
塩をふってまな板の上で転がして板ずりしてからお召し上がりください。
柔らかいので生食もできます。加熱調理する時も短めでOKです！
ページ下部で生産者おすすめの食べ方をご紹介しています。
＜内容＞
オクラ 1kg
＜保存方法＞
到着後は袋に入れ、野菜室で保管して４〜５日以内にお召し上がりください。
食べきれない場合は冷凍保存も可。茹でて刻んでから冷凍すると、すぐに使えて便利です！
※この商品の販売期間は2026年7月25日 10:00 ~ 2026年9月30日 18:00です。
堆肥を使い土づくりからこだわって栽培されている本橋さんのオクラは、
大きくてもスジがなく柔らかいのが特徴です！
また、オクラは風でキズがつきやすい野菜ですが、
必要なくなった葉っぱを取り除く「葉かき」の作業を丁寧に行い、
美しいオクラを作っています。
本橋さんおすすめの食べ方は、「オクラの肉巻き」！
かたい部分を取り除き、
生のオクラに豚バラ肉で巻いてフライパンで焼くだけ！
塩胡椒のシンプルな味付けでオクラを味わうのも良いですが、
有貴さんのおすすめは醤油、みりん、酒の甘辛い味付けとのことです。
その他、茹でてから浅漬けにしたり、煮浸しや揚げ浸し、お味噌汁など、
食べ方は無限大！
食べきれない時は、茹でて刻んで冷凍すると、すぐに使えて便利です◎
