並木さんはサツマイモ２haを栽培する他、
他の農家向けの苗の生産も担っている、サツマイモのプロ。
サツマイモの出来は「植えるまでにどれだけ手をかけたか」に左右されると言い、
病害虫にかからない丈夫な苗を作ります。
さらには、自分の畑にあった苗を厳選して植え付けるという、こだわりぶり！
「紅はるか」は秋に収穫した後、しっかり熟成させて年明けから出荷します。
家族全員で味をチェックして、納得できる出来栄えになったことを確認してから出荷します。
「熟成して味がのった紅はるかを、楽しんで欲しい」
初めはふかし芋や焼き芋で、紅はるか本来の甘みや食感を味わってみてください！
アイスを添えて一緒に食べるのもおすすめです◎
簡単でおいしいデザートになりますので、ぜひお試しください。
