房総ポーク 焼肉セット１kg (ロース・バラカルビ)
¥3,000
きめ細かく柔らかな肉質に、甘みのあるすっきりとした脂身！
クセがなく、旨味をしっかり感じる「房総ポーク」で、
おうち焼肉はいかがですか？
房総ポークは、ストレスの少ない環境で専用飼料を与え育てた、
千葉県が誇るブランド豚。
お肉の味や色が決まるとされている出荷前の60日間に与える飼料に海藻粉末を加え、ビタミンＥを強化した「房総ポーク専用飼料」を与えることで、
クセのない、旨味たっぷりの柔らかい肉質を実現しています。
一口食べれば、違いがわかる「房総ポーク 焼肉セット」を
ぜひご賞味ください。
発送はクール便で発送致します。
＜セット内容＞
●房総ポーク 豚バラカルビ（焼肉用）約500g
●房総ポーク 豚ロース（焼肉用）約500g
＜保存方法＞
冷蔵保存（４℃以下）
佐々木農場さんは、健康でストレスなく育った美味しい豚肉の生産に、
50年以上前から取り組んできた、養豚界のパイオニアです。
特定の病気を持たない、選りすぐった母豚から産まれた子豚を、
衛生管理を徹底した豚舎で160~170日かけて育て上げます。
人間が病原菌を持ち込まないよう、豚舎に入る前には必ずシャワーを浴びる徹底ぶりです！
豚が病気にかからなければ、過剰な薬剤を使う必要はありませんので、
安心して食べることのできる豚肉に仕上がります。
「甘みのある豚肉」
「美味しく食べてもらいたい」との想いから、
飼料にハーブを取り入れるなど試行錯誤を続け、理想の豚肉を追求しています。
佐々木農場さんの豚肉の魅力は、
きめ細かい柔らかな肉質と、甘みのあるすっきりとした脂身！
まずは、良質なお塩をつけて、素材の味を楽しんでみてください。
